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五一去哪浪?藿香+鱼片+火锅,这才是懂生活的吃货!|在福州的365种新玩法(55)

Go福州2019-03-14 15:48:07

啊啊啊啊啊啊啊

五一小长假

昂,终于来啦~

去哪浪决定好了吧?

房间订好了没啊?

是去清澈的海边看蔚蓝天空

还是去清净的古镇散散心呢?


其实

五一想要玩得好

大吃大喝少不了


在这么关键紧急的时刻

go君作为一个宠粉狂魔

不来点福利怎么行?


据go君得到的可靠消息

就在我们福州

将有一场轰动全城的火锅活动 

(猜猜看是哪家网红店对大家这么好?)


都说吃鱼的孩子比较聪明

答对了,就是它

吴亦凡都热爱的、好吃一锅难求的

巴 色 鱼 捞


老福州人对于鱼的执念不亚于其他任何一种肉

但你听说过用藿香煮鱼的吗?

没错,就是藿香正气水的藿香

说到这里

go君不禁想起小时候被藿香正气水支配的恐惧



what?藿香和美味?

感觉是风马牛不相及的两个东西

如何能有交集?

直到那天我走进了这家逆天的火锅店

它就是

  养生与美味齐飞——招牌藿香锅  



和大家一样,初次听到“藿香锅”三字时闻之色变,想走的客官请等等听go君一说!



巴色渔捞的藿香锅的锅底由四川特有的老坛酸菜加上秘制调味制成,香味浓郁厚重。最后撒上一把藿香成为神来之笔,让整个锅底瞬间鲜活了起来,一股独特清冽的藿香味沁入醇厚的酸汤里,此时不来一碗更待何时?


巴色藿香锅更厉害之处是在于它的养生功能,在小仙女们动不动就标榜自己是“佛系青年”,喝酒只喝西洋参泡枸杞,聚会只去“养生pa”的今天,藿香锅要是真没点实力可不敢出来招摇~


简单的什么头疼脑热、发烧流鼻涕什么的,你就来一碗藿香锅底汤,保证你立马痊愈~不好的话......你就再喝几碗!



没有执念的吃货不能成为美食家

没有执念的厨子也不能将鱼做到极致

巴色鱼捞的大厨绝对是个有执念的“艺术家”
不信你看巴色鱼捞的每道菜

从视觉到味蕾

都能给你极端满足的享受

简直巴适到飞起!

下面就给各位客官带来


  超薄的极致体验——功夫乌鱼片  


喝完汤就该吃肉了,go君可告诉大家,这功夫乌鱼片是巴色鱼捞镇店之宝!客官您可是进店必点啊!错过就是真的可惜了~



功夫乌鱼片特色之一就是极薄,空运来自广东的新鲜乌鱼,每片鱼肉在大厨娴熟的刀工之下被片到薄可透光,铺在盘子里盘底的字都清晰可见,肉质看起来愈发鲜嫩透亮了......



筷子夹起一片往锅底里一放,藿香锅底使鱼肉的本味得到了很好的释放,几秒过后,原本通透的生鱼变得肥美紧实又鲜嫩,对于小编这样的重度懒癌患者来说,重点是没刺!吃鱼再也不用小心翼翼,大口喝汤大口吃肉的感觉太爽啦!


 乌鱼还具有极高的营养价值 


  • 乌鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高

  • 乌鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用乌鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用。

  • 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,乌鱼肉嫩而且还不腻,可以开胃、滋补。


 其他必点推荐  


▲ 我不是土豆

猜猜我是谁~面包?土豆?小馒头?答案揭晓,我不是小土豆。饱满的面皮里裹着浓浓的榴莲馅料,做成土豆的样子,再搭配上奥利奥粉,是不是被它的外形给蒙骗啦?

▲ 拇指小煎包

巴色老顾客最爱点的特色小吃之一,拇指大小的小煎包皮薄馅多,一端上来就香气扑鼻,筷子夹起一口一个简直爽呆~

▲ 烤 馍 —— 桌 桌 必 点

这里的烤馍不是烤馍片,而是将玉米糊舀到烤盘上,摊平,一会功夫便可烤熟,品尝香糯可口的烤馍是其次,最主要觉得特别特别有参与感跟成就感

▲ 水果冰茶

这才是夏天吃火锅的正确方式,颜值超高的一款饮品,话说超级高一大杯非常适合拍照啊发票圈啊!里面有火龙果、苹果、柠檬等各种新鲜水果,火锅吃辣了、烫了就猛吸一口,沁人心脾凉到心底啊~~~


到了大家最期待的环节

go君现在把粉丝福利奉上



福利来了


4月29日-5月31日

全场菜金6.8折!

越简单,越真诚



 巴色鱼捞等待您的光临! 



 



  • 图文编辑:GO君

  • 来源:巴色鱼捞

  • 整合改编,转载授权请后台联系小编


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