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尾牙吃欢喜,今天茶之道泉港万星广场加盟店也盛大开业啦

茶之道2019-03-14 14:15:54

很感谢所有茶粉们对我们茶之道的支持,一路走来,谢谢您们的点滴陪伴。

  另外又有一个好消息告诉大家,泉港万星广场店也在今天尾牙日开业。
  开业期间所有饮品买一送一!再送VIP卡一张!更有充50元送10元,充100送30

 
 地址:泉港区政府广场旁万星广场泉港会议中心旁
  电话:0595-87036889(外送限2公里内)


环境

新店环境随拍



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尾牙习俗你知多少?


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尾牙吃欢喜

  “做牙”也称祭牙,原是一种商业祭祀。每月农历初二、十六,许多商家都会备好果品、酒菜,烧贡银,祭拜祈福,以求生意兴隆。后渐传播开来,成为百姓祭拜求平安的一种仪式。腊月十六是一年中最后一次做牙,过了这一天即意味着平安地过了一年,所以一般把它看作是一种福气,有“尾牙吃欢喜”的说法。这一天,祭祀比平常更为隆重,老板会请伙计吃饭,决定当年的报酬。亲友们聚在一起做明年的打算。过了“尾牙”,大家就开始置办年货,在外的莆田人也陆续回家,准备过年。


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莆田人最重“尾牙”

  莆田人重视“尾牙”节日,办的较为隆重,有过小年之称。按照传统,“尾牙”这一天,各行业主会备上丰盛的供品,贡银也比往常大了许多,来供奉神明“福德正神”(俗称“土地公”)。开店的、做生意的、木工、泥水匠都要敬神做“尾牙”,家有雇佣做工的,户主要办酒席请做工的饱餐一顿,以借做“尾牙”犒赏或辞退雇员。随着社会的进步,传统的“尾牙”节日又增添了许多新意。


  辛苦打拼一整年,岁末迎来狂欢季。小编所知,“尾牙”这一传统习俗,如今已成为莆田许多企业丰富与员工和谐发展的一个文化内涵载体,大多数的企业老板都会办“尾牙宴”,犒劳员工,给优秀员工颁奖,借此联络感情。企业的这种做法也很受外来务工人员的欢迎。当然,“尾牙宴”也可以反映出企业一整年的经济走势,据悉,有的公司、企业尾牙宴奖品高达上万元。
  “尾牙”是一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。莆田人的尾牙宴吃的一般都是具有本地特色的焖豆腐、荔枝肉、卤面、虾、清蒸鱼、金钱粿等。
  在莆仙山区和沿海一带,民间还有为“婆姐做牙”的风俗。仙游一带称为“安婆妈”。“婆姐”即婴儿的保姆之神。凡家有婴儿的,每月初二、十六日都要为“婆姐做牙”。黄昏备办干饭一小碗、青菜一小碟,俗称“菜瓯饭”(小花碗盛干饭),在卧房前祭祀“婆姐”,祈求其照顾婴儿睡眠平稳,饮食正常,无病无灾,快快长大。若婴儿睡眠中脸有微笑,就认为“弄婆姐”,意即“婆姐”在教婴儿微笑。

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