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泉州深藏菜市场的美食,我找出来啦!幸福,不过一碗人间烟火~

踢淘妹妹2019-05-23 19:11:53


菜市场是每座城市最接地气的地方

藏在那里的小吃也是如此


几十年过去了,还是那个味道

以很多人都会从那里吃出儿时的记忆


最重要的是,价钱也超实惠

你的100块不会一破开就没了

而是能换来好多好多种小吃



霞淮菜市场

(刺桐路中段)

老字号安海菜粿


这家店已经太有名了,泉州美食大大小小的号,都写过它。

菜粿被炸得金黄诱人,一口咬下去,表皮香脆,里面绵密,真的可以说是入口即化。即使买回家后放凉了,还是觉得很好吃,一点也不油腻。

价位:10元能买满满一碗



惠家香薯粉团



一端上来,就能闻到葱头油的香味,粉团裹着肉、花菜、花生、虾米等,很鲜香,很多人都说,这就是阿嫲煮的味道。

他们家还有快餐,看上去很干净,早上也能点两个小菜就着粥吃。店里员工的早餐就是这样解决的。

价钱:12~15元


正宗土家香酱饼


小小的一家门店,来往的人络绎不绝,左边在卖饼,右边在做饼,一铲、一翻,饼的一面已经焦黄,香味也出来了。

酱香里带着葱香,很酥脆,只要两三块钱,早餐就解决了。


大鼎封

在道路尽头,是一家永春农家特色小吃,咸饭配上三层肉羹,口感很顺滑,很地道。

价钱:10元左右



东街菜市场

(第三巷5号附近)

一家没有名字的面线糊

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遇见它我才知道,没有名字和名声在外这两件事并不冲突!上网一搜才知道,微博大V旅游及美食节目主持人“食尚小米”也推荐过它,称它为“泉州排名第一的面线糊”。

面线糊的味道真的很鲜美,卤豆腐也超级入味,要找到它也不难啊,顺着市场右边的路往里走,记好它门店的样子,很快就回发现的。

价钱:10~15元


郑记煎包


丰泽区广电路的那家郑记煎包大家早有耳闻, 据说每天都要排20分钟的队才能买到,这家是连锁,虽然没有这么夸张,但味道一样,皮很Q,香香软软,馅料也充足。怕排队的可以来这边试试。

价钱:2个1.5元



卤大肠


陈大叔的卤大肠已经被太多媒体报道过了,32年的手艺,可想而知有多受欢迎,陈大叔每天只煮一锅,每天下午3点多出来,六七点就差不多卖完了。

陈大叔的卤大肠色肥而不腻,还很有韧劲。

价钱:一斤30元





西菜市场

(西街)

矮子馅饼


热乎乎的最好吃了,外皮酥酥的,有绿豆馅、板栗馅、椰子馅……矮子馅饼在好多城市都有,也是一代“网红”,要排好久的队才能买到。可见它有多受欢迎啦!




新门菜市场

(新华南路)


康记良谷



店门口写着红糖馒头,但我更喜欢他们家的红豆馒头,松松软软,还有红豆的甜。

红糖馒头一个1元,红豆的1.5元。


畔宫春卷



店里一边在做春卷皮,一边在买春卷。不是熟的,要回家自己煮,不过也更健康,不怕上火的可以炸,怕上火的可以蒸。里面包着肉松、胡萝卜、花生仁等,甜甜的。

价钱:一盒10元(10个)



东美菜市场

(刺桐东路中段妙云街)


林记永宁水煎包


很大个儿,皮薄又嫩,馅里还加了马蹄,超级香!


铁记泮宫卤面


铁记在泉州也是有蛮多家,不知道和鲤城区的是不是一个味儿,但确实不错,汤汁浓稠,店里还有灌汤可以配上吃,相当棒!

价钱:人均15元





龙宫菜市场

(鲤城区龙宫巷)


蛋包饭




位于龙宫商住楼9#5号,还有网友推荐培根炒饭

蛋包饭一份11元。


田螺肉碗糕




碗糕用的是纯白糖,肉很扎实,QQ的,有点甜但不腻。但据说现在已经很难买到正宗的田螺肉碗糕了,是不是正宗的你们试试看,不过怎么说呢,如果味道不错,也是棒棒哒~


蒸味道


港式小点,最爱的莫过于虾饺了,和酸辣汤也是绝配



深沪菜市场

(晋江深沪镇捷龙超市前面的那条路上去,茶天使向右拐直走到底


重头戏来了!只要是吃货,都知道深沪菜市场,没吃过也看过,没看过也听过。因为在晋江,我一直都想去,但都还没去。所以,只能整理点网友的资料了。



海蛎煎、润饼卷、油条、酸辣汤、炸醋肉、拳头母……深沪菜市场绝对是古早味的美食天堂。

几乎每个网友都有推荐烟仔蚵仔煎,据说是用碗盛的,配上一碗牛肉羹或马加羹,啧啧啧~

在深沪,这样的美味太多了,你就慢慢挑吧~听同事说,你只要带上个三五十块钱,就能吃得饱饱的,实在满足。



菜市场是当地人最朴实的生活写照

也是一种文化

有时候,幸福就是感受这样的人间烟火


这些美食只是小编眼中的一小部分

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【值班编辑 郭蔚】


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