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即将连续暴雨,如何瘫在家里等正宗老爸茶点!

海南心发现2020-03-25 11:31:41



这个天要么热死人,要么连续暴雨,

好烦躁好生气啊啊啊!


上了一周的班,好容易等来了周末,

好想约朋友出门可是要下雨怎么办!

找个室内的还能喝下午茶的地方咯,两全其美!


想喝下午茶是大实话。

不想吃外面那些过分精致的糕点,

只想吃老爸茶店里的“朴实无华”的那种!


这家茶店藏在忠介路的末端,已经开了好些年头了。双创后的步行街冷清了很多,但似乎并不影响店里的生意,从早到晚都有满满的客人。
寻个位置坐下,叫上一壶茶。
然后,就可以拿上单子去自助选茶点啦。套路你们都懂的。

先去看看都有些啥。

   招牌粗粮叉烧大包子   


我们平时在茶店里吃的包子都统称为“大包”,但是阿vo从蒸屉里拿出来的时候发现妹真是吓了一跳!这才是真·大包啊,阿vo诚不欺我!

没有参照物作对比,大家可能看不出来。这个大包有多大呢?底部直径大概得有15cm真的比平时的包子大很多啊,这也太实在了!


这个大包可以算这家的招牌点心了,叉烧馅儿,咸甜适口,很受客人喜欢,据说一天能卖出200个!

上面这个是白面的,还有一款粗粮版的。

   烙饼   

一直以为烙饼就是烙出来的,结果才发现不是!烙饼名字里虽然有个“烙”,却是名副其实的“炸”饼。

师傅把生饼下到油锅里,大勺不断往饼上浇热油,饼身慢慢开始膨胀。从一个白面团变成颜色金黄香气四溢的烙饼,全程大概只用了5分钟,这个质变的过程实在是神奇。

烙饼绝对是童年回忆,每逢老爸茶必点!一张炸好的大烙饼,切成好看的菱形,蘸着甜酸可口的醋,简直美味!

这个蘸醋是很有讲究的,饼既要饱含醋味还不能失了酥脆口感,吃到嘴里必须要麦香、葱香、醋香三合一。光想想就会情不自禁地吞口水……



对就是这个醋!

酸酸甜甜,爽口又解腻!单喝的话,可能有点辣嗓子……
别问我是怎么知道的。
   煎(炸)饺   

煎饺也是童年回忆杀之一!

饺子皮被煎(炸)成酥脆的壳儿,蘸一点上面配炸烙饼的那个醋,一口下去全是韭菜馅儿,嘴里被烫得不行也要含泪吞下去!

当新鲜韭菜的爽脆遇到醋的酸甜发生激烈的碰撞,天呐我真是说不下去了……

恨不得现在就飞奔出去点一碟煎饺!
   煎包   


随手点了份煎包,发现有惊喜!这个煎包跟平时见到的生煎小笼包子很不一样诶,这个是正常大小的包子,熟包子下锅。

微微煎到有些焦黄,出锅前撒上芝麻和葱花。吃上一口,怎一个香字了得?

   更多   


|金灿灿的蛋挞|


|小巧玲珑的南瓜饼|


|某嗷嗷爱吃的菠萝包|


|各种叫不上来名字的面包|


偶尔还能有一些意外的“惊喜”——

|黑椒牛仔骨|

|黑椒猪大肠|

|索马里紫菜蟹棒肉丸君|

(注:本菜名创意来自墨嗷嗷,能看到这行字的纯属缘分了。)


好多糕点都是小时候跟着长辈去茶店里

才能吃到的味道!

发现妹在这里又找到了童年的味道!啊感动哭了!


说了这么多,有没有一点心动?
那还等什么,赶紧约个时间一起去呀!

位置挺好找的,

就在忠介路步行街里哦,

地址是 忠介路148-2号铺面


导航搜索品香源茶楼琼山区】,跟着走就没错啦。


海口的盆友们注意啦,有明珠分店!

店址在明珠广场附近,

隔壁就是大英山农贸市场

找不到的话请继续导航。


等等,你缩神魔?怕下雨不想出门?!
我都洗好头化好妆了你跟我说这个?
你倒是早点说啊真是的!

他们家有!外!卖!啊!

X度外卖和X团外卖都可以点啊!

同样搜索品香源茶楼就可以,不要太方便哦!


他们家的外卖生意也很好哦,多得送不过来了。

下单的时候最好提早一点哦。

那么,在家就可以享受到美味的下午茶啦。



老板还是咱们心发现的忠实粉丝呢哈哈哈~


我是小彩蛋的分界线

如果你想约男神喝下午茶,

你们的对话可能就会变成这样——

我能吃我骄傲   
要一起喝下午茶吗~我知道一家很好吃的老爸茶店哦~
男神
可以啊,约哪里?
我能吃我骄傲
来我家啊,很方便的!
男神
?????

哈哈哈哈记得解释清楚,

你们真是只是吹空调纯喝茶!



文:船  | 图:墨嗷嗷、苏圈圈、三哥

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