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长期霸屏成都美食!光是小吃甜品你都吃球不赢的串串店!

成都美味2019-06-22 02:17:23

在串串界,一直有一个传奇

开在不起眼的巷弄里却

火爆到炸裂!炸裂!炸裂!

长期霸占大众点评前三名

路转粉的几率高达99.99%




串串届扛把子

吃货节更是被川大学子攻陷

不管什么时候去都是

人人人从从从众众众

TA就是盖帮市井串串



串串届的扛把子正确打开方式

50份100元代金券9.9元秒杀

荤素3角3还打7.8折

凭学生证送冰粉+鲫鱼

(更多福利详见文末)




到底多好吃

才能让大成都人民不分昼夜在排队

新菜叫花鸡2.0

+

网红鲫鱼冰粉蛋炒饭

+

盖帮秘制串串

=

一家好吃到爆炸的盖帮市井串串!




全球首发叫花鸡2.0




盖帮新菜叫花鸡2.0!比1.0多加了肥肠,味道也完全变化了,里面包含了豆瓣酱、盖帮底料、秘制烧椒酱、小米辣!豆瓣回出牛油香,最惊喜的是最后窜出的秘制烧椒味,从未吃过从入口到结束味道层次变化那么丰富的肥肠鸡!






1、盖帮鲫鱼




吃货的味蕾从不拒绝Fresh,细嫩的鲫鱼,躺在或深或浅的酱汁里。满满的诱惑!酱汁缓慢的淋在鲜香的鲫鱼上,一呼一吸间,鲜味蒜味麻辣味,已然陶醉。



入口鱼肉的新鲜与滑嫩,简直不可思议,鱼肉裹着葱花,小米辣等味汁,鲜辣爽口,吃起来极为过瘾





2、七公炒饭



七公炒饭油花包裹着每一颗米粒,蛋碎的大小适中,色泽金黄油亮,散乱的与米饭交织在一起,煞是好看!蛋炒饭透出嫩绿的葱花,一股热气从碗顶升起,蛋香与饭香飘散在每一位食客的鼻尖。




一不小心就吃了一整碗,就凭这个蛋炒饭,我就可以吃垮他们家!






3、汤圆



会呼吸的汤圆”里凝结着细密的气泡,玲珑剔透。盖帮的小丸子嫩滑通透,晶颤颤的诱人,红糖的甜香与醪糟的醇香一起入嘴,一口下去,顿时觉得沁人心脾



有两种口味的小汤圆,不管哪一种都是好吃到哭的节奏哦!





牛油锅底



年轻时做调料采购的膝盖哥,对锅底蜜汁较真!他尝遍了各种串串,经过不断改良加工,最后选择了用火锅底料煮串串

火锅串串的灵魂在于锅底, 盖帮锅里最多的就是牛油,牛油加入老料熬煮几个小时,保留最原始的醇香,吃到后面不苦不咸不浑汤



眼看着红色漫开,澄澈透亮的红汤底,散开一丝辛辣,诱人的香,赖在鼻腔,再也不肯离去!




琳琅满目的菜品,整洁清新的摆放,红油开始翻腾,香麻浓郁,吃串串先撸上一锅牛肉才是正确的打开方式!





麻辣牛肉




麻辣牛肉是盖帮的经典,腌制入味,虽然切的小块,但还能吃出那股子韧劲!浸满了汤汁的牛肉一咬到嘴里就汁水满溢!嫩滑无比,非常入味!一口一颗根本停不下来!





香菜牛肉




香菜和牛肉是生活妹儿最爱的cp!没有之一!牛肉下锅后,饱吸锅底的牛油香气。



入口就能尝到香菜的滋味!细嫩的口感叫人着迷。不辛不辣,回口全是牛肉香。



泡椒牛肉



牛肉里头裹上泡椒也是我的爱,整整一大颗泡椒,挑战生活妹儿吃辣的底线!一开咬下去,泡椒在嘴里爆开,那酸爽的辣味在嘴里慢慢扩散,很是爽感开胃






五香牛肉


五香牛肉是必点串串之一,无论吃辣的还是不吃辣的宝宝,吃过后保证你赞不绝口!伴着锅底的麻辣四溢,牛肉的香味在嘴里飘散,在干碟里翻滚后香味被仅仅锁住!







吃串串就是要各种花样吃个遍!盖帮串串多到让你眼花缭乱,吃到怀疑人生!



小郡肝



涮熟的小郡肝变得颗粒分明,小小的一个集聚了牛油和多种辣椒千锤百炼的香气,每一颗都能吃到热辣的温度



吃一口就被惊艳的郡肝,煮过之后格外入味,在秘制的干碟中滚上一圈,吃到嘴里香辣满口,生脆诱人,怎一个“爽”字了得。



结子



结子卤煮过,煮一会儿吸满牛油,牛油味伴随卤香,处理得非常干净,丝毫没有腥味,一口一个,超级香辣爽口




鸡翅尖



吃串串必点之一的翅尖,经牛油锅底煮后变得超级嫩,建议多煮一会,舌头轻轻一拨就能剔骨。




郡把



个人超爱的爽口弹牙的郡把,整片整片穿成串,看起来就很爽,把郡把的新鲜和爽脆的口感发挥到极致。




腰片



腰片只需稍涮几秒钟,然后在油碟里翻天覆地的滚上一圈,撸串的快感也就腰片能赐予我了。




掌中宝



对掌中宝的爱不知起于何时,只记得掌中宝入口时,牙齿咬合的瞬间涌入我口腔的惊喜感,一如既往地脆嫩,小小一颗让人欲罢不能。




小香肠



吃小香肠一定只吃宜宾的,肥瘦相间的小香肠在锅中煮的弯曲,在油碟中裹上滋味,肠衣在口中爆开,油花刺激的味蕾一个激灵




吃串串吃的不过瘾?还有盘装涮菜拯救你,毛肚、午餐肉、千层肚通通都要来一盘!





毛肚



一个字:脆!像旗帜一样大片,肉刺挺拔,稍微涮一涮就能吃了,入口脆嫩零渣感,软嫩弹牙



鸭肠




鸭肠肉质紧实Q弹,嚼劲十足,吃在嘴里是满满的幸福感,脆脆的骨头吃起来都很香,恨不得连骨头一起吞进肚子里。



脑花




脑花可以说是检验一家店的关键,这家店的猪脑新鲜入味!滑嫩鲜香!满分通过!





千层肚





千层肚作为火锅三宝之一,咔呲咔呲的脆感,清爽异常,吸满了牛油底料,软嫩弹牙!





黄喉




黄喉紧致大片,薄薄的一片完全吸收了锅底的香辣气息,在口中雀跃起舞,超级有味。



如此丰富的一家店怎么能不去打卡!

生活妹儿的独家珍藏都献给了你们

一定要且吃且珍惜!

最重要的还有超大福利奉上



 福利来啦!


福利1


到店出示文章享菜品8.8折

<使用期限:2017年11月22日-12月22日>


盖帮市井串串



地址:内曹家巷6号附7-8号

电话:18328705331

人均:50元



图文来源:成都生活君

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