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红烧茄子

美食博山2019-04-14 11:54:54

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食材:
圆茄子一个

蒜适量

青辣椒适量

番茄酱适量

食用油适量

玉米淀粉适量

糖2大勺

盐2小勺

鸡精1小勺

老抽2小勺

香油适量

1. 准备食材。

7. 炸至茄子表面金黄时捞出备用。


8. 另起一只干净的锅,倒入少量的油。油热的时候,放入蒜末。9.煸炒出香味后将茄子倒入锅中煸炒匀均。

10. 将青辣椒放入锅中煸炒匀均。


最后盛入盘子里,是不是很有食欲呀,赶快开吃吧!

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