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教你一招剩面条新吃法,加点配料这么烙一烙,孩子都抢着吃

每天学一点做饭技巧2019-06-11 00:04:04

很多人煮面条一不小心就煮多了,煮多出来的面条怎么办?别担心,加上点鸡蛋,剩面条也一样可以高颜值华丽丽的出场,看,一块块金灿灿的鸡蛋饼是不是让人难以置信这是剩面条?早晨来不及的时候,用它可以很快速的摊出一块饼来,非常省事。如果你常有煮面条煮多了的习惯,那就快来和果子学会这一招吧!

面条早餐饼

【食材】剩面条1碗、葱花10克、鸡蛋2个、西红柿15克、盐适量、马苏里拉奶酪芝士条

【做法】

1、先将所有食材备好,鸡蛋一个两个都可以,面条不用担心少,加了鸡蛋液抛开来,可以做2锅面条饼、西红柿切丁备用

2、将剩面条和鸡蛋、西红柿丁、葱花一起放入一个大碗里搅拌均匀

3、调好的面条糊里,喜欢的话还可以加点马苏里拉奶酪调拌,有很香的奶香味哦~~很多孩子喜欢这个味道。不过,如果没有的话,可以不加

4、再加点盐、胡椒粉调味

5、电饼铛预热后,倒入一茶匙油润锅,关注微信公众号  “ 10万道家常菜 ”  看更多美食润锅可以使煎饼不易糊不易粘锅哦,没有一点点烙饼的技术活儿,建议最好用电饼铛,可以自动调温。

6、将调好的面条糊舀2勺倒在锅中摊平,建议面条糊一次不要太多,较厚的话不容易熟,而且较厚口感也不佳。

7、烙至饼底是焦脆的时候,就可以将饼铲出来食用了。

8、将烙好的面条饼切块,搭配米粥、小菜,给孩子做早餐真是味道美极了。

9、刚出锅的面条饼切开,还能像披萨一样拉丝呢!

啤酒蛋

肉末四季豆

杏鲍菇盒子

打卤面

番茄鸡蛋卷

糯米切糕

糯米饼

炸面糊

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