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1221【别出心菜】鸡蛋煎煎包

吃喝玩乐在高平2019-03-18 16:30:20

鸡蛋煎煎包

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿

物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。


主料:煎包 鸡蛋

辅料:油 盐

步骤:

1.准备好所有食材。

2.将三个鸡蛋打入盆中。

3.调入少许盐打散成蛋液。

4.电饼铛刷一层油。

5.将包摆入电饼铛中,盖盖一会。

6.将鸡蛋液倒入包中,可以看到蛋液将包都包围了。

7.鸡蛋定型后,翻个面,在1分钟,即可。

8.成品。


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