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就算大雨让这座城市颠倒,泉州美食给你怀抱!

微泉州微生活2019-05-06 16:07:02

泉州的査某,哒某郎们,据说未来的一周,我们看到的都是雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨雨


然而,并没有什么关系!

就算大雨让这座城市颠倒,

泉州美食给你怀抱!

该吃吃吃、该喝喝喝、该玩玩玩

嗯,这才是正事~~

鸡腿怣

地址:中山路金鱼巷52号

泉州鸡腿怣,隐匿在金鱼巷里,老板的独家秘制浆料,绝对正宗的炭烤,最棒的就是鸡腿了。珍豪呷的芒果爽,炎炎的夏日里来一杯绝对爽!老板还很热情好客!很不错的老字号!

郑记煎包

地址:丰泽街祥远路75号

郑记煎包皮薄馅美、多滋多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成,先用煎好的鸡蛋薄片包裹核桃一般大的馅心,再用经过发酵的面粉为皮,捏出菊花瓣形状的封口,然后放入平锅里炽热的花生油上煎约10分钟。出锅时,小煎包略呈焦黄色,冒着吱吱热气,飘出阵阵清香,使人食欲大增。

秉正堂石花膏

地址:泉州市丰泽区天后路1-3号

随着夏天脚步的慢慢到来,如何防暑降温成了现在都市生活的头等大事。而小编认为作为闽南人的头号消暑利器石花膏应该是这个夏天不可错过的美味了。说到石花膏就不得不提泉州的百年“花店”秉正堂了,秉正堂的石花膏则是脆而滑嫩,食之清凉润肺、解暑去燥,放一点儿蜂蜜入味后味道更佳。

“侯阿婆”肉粽

地址:泉州鲤城区东街45号

“侯阿婆”肉粽的粽叶、糯米、馅料等都精选上等原材料,制作考究,料足味香,食后口齿留香,回味无穷。其清香醇美、不黏不腻的独特口感吸引着众多食客,名声也日渐传扬海内外。“侯阿婆”肉粽留在一代人的童年回忆中,成为老泉州独特的记忆。

国记腊汁肉夹馍店

地址:泉州东街172号

虽说店名是肉夹馍,但是里面的特色菜可不止这一样。我可以说这个店的老食客了,除了几个常吃的菜之外,现在正在尝试着把菜单上所有的菜都吃一遍。之所以喜欢在这里吃,是因为它厨艺精细口感好。如果一日三餐哪顿没着落,我第一个想到就是这里。

六中烧烤

地址:泉州六中附近二院对面

六中烧烤之所以有名,和老板对于美食的态度息息相关。老板说,她推着小推车卖烧烤坚持了30年,慢慢地摸索出了让人回味无穷的烧烤的诀窍。诀窍就在于对于烧烤的实物的腌制,既然来吃就不能放过最好吃的,鸡骨头、秋刀鱼、咖喱肉、牛肉、鸡腿都是经过精心腌制的,一经烤制更是满口溢香。他家的四果汤也是大家难忘的夏季饮品。

百汇桥头土笋冻

地址:涂门街百汇桥头

他家的土笋冻呈灰白色,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性,和其它调料配食,味道更好。他家的土笋冻味道非常正,吃起来凉凉的,很爽口,不腥。


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