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这是一条教你吃喝玩乐的微信!6月9日,我们樱桃节见!

大连天健网2019-03-14 15:41:02

草莓蹲!草莓蹲!草莓蹲完了槐花蹲!

槐花蹲!槐花蹲!槐花蹲完了樱桃蹲!

樱桃红了!过完端午,

大连将正式打开樱桃模式!

做一名大连人简直太幸福有木有?


根据气象条件和农业专家预测,

大樱桃在6月初陆续进入成熟期。

结合历届大樱桃节活动的安排经验,

今年大樱桃节定于6月9日举行,

活动将持续1个月,

7月9日闭幕。


   小编幽幽

小伙伴们,这一个月里,红的,黄的,只要是樱桃,管够!


2017大连国际大樱桃节有啥好玩的

激情相约“走进中国大樱桃之乡”新闻发布会、

春潮澎湃“樱红自贸新未来”大樱桃节开幕式、

时尚体验“北纬39°大樱桃”浪漫采摘季、

借力自贸“首届中国大连大樱桃交易博览会”、

笔墨樱花“名人眼中的樱桃节”采风行、

精彩聚焦“摄影人眼中的樱桃节”创作大赛、

香飘金普“百家特色餐饮店”评选、

乡野情怀“游客喜爱的百佳采摘园”评选、

好戏连台“大樱桃节闭幕式”暨蓝莓采摘季启动仪式。

自驾采摘路线推荐

01


自驾采摘畅游新区第一站

大樱桃节主会场——大魏家

自驾指南

路线1:沈大高速公路(G15)→金州出口第一个红绿灯左拐(国防路)→滨海大道→大前线(有旅游交通指引牌)→前石村→后石村→玉田村→大魏家村


路线2:沈大高速公路(G15)→金州出口第一个红绿灯左拐(国防路)→滨海大道→万恒天籁湾→金州湾大桥→世茂御龙海湾→荞麦山村→王家村→金龙村


路线3:沈大高速公路(G15)→大窑湾高速(S23)→二十里堡出口右拐202国道直行→大魏家街道方向(红绿灯右拐)→刘大线→刘家村→大魏家村


路线4:金州城区→202国道(十三里红绿灯处左转,有旅游标志牌)→十七线→连丰村→刘大线→大魏家村

采摘基地

大魏家街道文化广场是每年一届国际大樱桃节开幕式的主会场。广场上大樱桃雕塑象征着金普新区樱桃红了,名气大了、果农富了。大魏家街道作为大樱桃主产区,种植面积达2万亩,年产量5400余吨,主要品种有红灯、佳红、美早、砂蜜豆、巴托等。

畅游新区

大魏家街道依山傍海,海岸线绵延19公里,有大小岛屿9个。享有“中国美丽海岛”美誉的大连蚂蚁岛,被列为“国家斑海豹特别保护区”和“全国休闲农业和乡村旅游示范点”。这里野生海参和金刚赤甲红蟹驰名中外。登上蚂蚁岛,在赏景怡情的同时,可赶海,可垂钓,畅游生态海岛,尽享极品海鲜。距今1560年历史的“金州古八景”之一的梦真窟(佛爷洞),以及距今311年历史的道教圣地金龙观(原名金家庙),可探古访幽,追古溯今。


02


自驾采摘畅游新区第二站

大樱桃之乡——七顶山

自驾指南

线路1:沈大高速公路(G15)→大窑湾高速(S23)→二十里堡出口右拐202国道直行→十七线→七顶山街道。


线路2:金州城区→202国道(十三里红绿灯处左转,有旅游标志牌)→十七线→七顶山街道。

采摘基地

七顶山街道是大樱桃的主产区,种植面积1.7万亩,占全区种植面积的22%。大樱桃品种丰富,包括早大果、红灯、美早、佳红、砂蜜豆、雷尼和乌克兰等,其中果农文治帅培育的新品种“金顶红”堪称大樱桃精品中的极品。

畅游新区


七顶山街道是大连的“果园子”“菜篮子”。除大樱桃外,国家“地理标志证明商标”——金州黄桃在辽南地区生产规模最大,付家村是省级葡萄生产专业村。七顶山街道拥有800公顷无公害专业菜田,朱家村是闻名大连的茄子主产专业村。到七顶山采摘大樱桃可领略这里繁荣的农业景象。七顶山是一个少数民族集聚的街道,满族人口占42.6%,满族文化在这里得到传承,“庭堂玉扇”等满族传统舞蹈曾受邀进京展演。

03

自驾采摘畅游新区第三站:

中国最美村镇——向应

自驾指南

路线1:沈大高速公路(G15)→三十里堡出口→202国道石河方向(沿紫云花汐旅游景区旅游交通指引牌走)→土四路→土门子村→城西村


路线2:沈大高速公路(G15)→三十里堡出口→华北线→向应街道


路线3:鹤大高速G 11登沙河出口→沿关向应纪念馆旅游交通指引牌行驶→向应街道

采摘基地

向应街道大樱桃种植面积6000亩,品种包括红灯、美早、佳红、巴托、砂蜜豆等,盛源农场大樱桃采摘园的规模最大。槐之乡庄园、范家大院、吴家小院等除了采摘大樱桃,还可以品尝到原汁原味的农家特色饭菜。薰衣草庄园城堡餐厅、归田居、土门子农家游一条街可提供更多美食选择。

畅游新区

“中国最美村镇”——向应街道是“全国休闲农业与乡村旅游示范点”,拥有“金州八景”之一的小黑山森林公园和国家级自然保护区,青铜时代墓葬遗址大小石棚,全国百家红色经典景区之一的国家4A级旅游景区关向应纪念馆,充满浪漫风情的薰衣草花田、国家4A级旅游景区紫云花汐庄园。向应街道已形成蝴蝶兰花卉、大樱桃、草莓、蓝莓、食用菌和种猪六大产业基地。

04


自驾采摘畅游新区第四站

国家旅游度假区——金石滩

自驾指南

路线1:大连市区→开发区→大连大学方向→松岚村或英歌石村


路线2:金州城区→开发区→金石滩方向→北马山庄

采摘基地

这里大樱桃品种有红灯、美早、砂蜜豆、萨米脱、先锋、红秀峰、佳红、那翁等。北马山庄除采摘大樱桃外,可亲手制作豆腐、五谷杂粮,品尝纯熟的农家菜、地道的溜达猪和自酿的樱桃酒。

畅游新区

金石滩国家5A级旅游景区,是国家风景名胜区、国家旅游度假区、国家滨海地质公园,享有“海上石林”、“神力雕塑公园”、“天然地质陈列馆”等美誉。九亿年滨海地质奇观,十里黄金海岸,是“浪漫之都,时尚大连”的最美岸线。拥有“中国的迪士尼”发现王国,“东方文化第一泉”唐风温泉,“天下第一道”36洞金石高尔夫球场,“奇幻艺术天堂”金石文博广场,以及华夏文化博物馆和神秘东方文化主题公园。

05


自驾采摘畅游新区第五站

国家森林公园——大黑山

自驾指南

路线1:从大连至金州沿201国道→金湾路(有旅游交通指引牌)→金州消防队右转→五一路→轻轨站(鸿玮澜山)→凤祥路→大黑山风景区(朝阳寺)


路线2:大连市区→金州城区→201国道→大黑山风景区(响水寺)

采摘基地

大黑山下大樱桃种植面积800亩,包括红灯,美早,雷尼,砂蜜豆,巴托,先锋,佳红等。凯林山庄除采摘大樱桃外,可品尝自养家禽、藏香猪等特色美食。

畅游新区

“辽南历史文化名山”大黑山国家森林公园,是辽南地区著名的道教、佛教圣地。拥有胜水寺、响水观、朝阳寺、卑沙城、唐王殿、关门寨、点将台等众多古迹、遗址。史上著名的“金州古八景”——“响泉消夏”“南阁飞云”“山城夕照”“朝阳霁雪”,古人称其为“辽左东南一隅之胜境”。游览大黑山,还可以前往凯伦温泉体验养生泡汤。

06


自驾采摘畅游新区第六站

国家生态文化村——石河

自驾指南

路线1:沈大高速公路(G15)→石河出口→第一个路口右转直行→石河村东沟


路线2:沈大高速公路(G15)→石河出口→左转直行→黄旗村→钓鱼台村→大山村

采摘基地

石河街道大樱桃种植面积650亩,品种有早大果,红灯,红艳,佳红,红秀峰,那翁,砂蜜豆等。石河村东沟26家特色农家院可同时接待4000人用餐500人住宿。


畅游新区

石河街道石河村是国家生态文化村、大连市特色旅游专业村,地处小黑山北麓,拥有小黑山、东沟水库等自然景观,九莲寺、烽火台等历史古迹。东沟五坊即磨坊、豆腐坊、酒坊、油坊、粉坊,坐落在青山围绕的静谧的小村庄,沿用传统的制作工艺,古朴之中仿佛时光倒流。民俗馆里可一睹满目前装、乌拉鞋、躺箱、纸缸、酒篓、纺车、风箱等,是辽南乡土民风的缩影。东泉温泉拥有数十种温泉体验区。

07


自驾采摘畅游新区第七站

全国文明村镇——炮台

自驾指南

路线:沈海高速公路(G15)→炮台出口→左转5公里→炮台街道(有景点指示牌)


采摘基地

炮台街道陆地大樱桃种植面积6000余亩,品种有红灯、砂蜜豆、美早、红艳、佳红、砂蜜脱、俄罗斯8号等。

畅游新区

炮台街道的温泉、滑雪、花海、观光牧场、工业旅游、乡村旅游资源丰富。拥有国家4A级铭湖国际温泉滑雪度假区和以卡莎幕玻璃小镇、头牌罐头为核心的工业旅游,以小刘公园、袁屯笔架山庄、大花蕙兰、宏易庄园、海燕合作社为核心的乡村旅游,以铭湖牧场、荷花湾生态园、老染房湿地公园为核心的主题公园。


08


自驾采摘畅游新区第八站

杏花盛开的村庄——二十里堡

自驾指南

路线:沈大高速公路→大窑湾高速→关家店出口→三房身村→二十里村→葛麻村→石磊村


路线2:金州城区→201国道→钟家村→三房身村→二十里村→葛麻村→石磊村

采摘基地

二十里堡街道大樱桃种植面积2000亩,品种有红灯、砂蜜豆、美早、红艳、佳红、砂蜜脱、俄罗斯8号等。黄毛鱼馆、张三鱼馆的美味鱼香和石门水库优美的风光令你流连忘返。

畅游新区

二十里堡街道毗邻大黑山风景区,钟家村的葛条沟、背阴寨被誉为“杏花盛开的村庄”,春可以踏青漫步,夏可以垂钓水塘柳荫,秋可以纵目高眺,冬可以探访寒松。


各品种樱桃采摘时间



1、早熟品种:6月初,乌克兰早大果逐渐成熟,其果实为心形,深红色,属酸甜口。同时,大紫也熟了,这个品种口味清淡一些。两三天后,红灯就熟了。红灯的酸甜度最佳,口感也好。


2、中熟品种:6月中旬,红灯成熟不久,黄蜜、佐藤锦、最上锦等黄樱桃也跟着熟了,这类樱桃大连人俗称黄水晶,皮薄,甜口,适合老人、孩子食用。随后,美早、砂蜜豆、佳红、金顶红等陆续上市。美早个头大、味道甜。


3、晚熟品种:6月末至7月初,雷尼、巴托102、拉宾斯等品种成熟。拉宾斯个头中等,属酸甜口。雷尼,黄色品种,脆、甜、个头大。


金州特色美食
金州老菜来源官府菜

金州菜系以官府菜为主,明清时期的金州官员家家有厨,清光绪五年(1879年),金州副都统二品大员恩佑将军将京城御厨孙怀带到金州做大官厨,与地方官厨相互交流融合,根据金州当地得天独厚的物产,形成完整的金州菜系,并在清末进入鼎盛时期,“三道饭席”和“全拼八碟八碗席”独具特色,闻名遐迩。2012年在全国两会期间,金州老菜飘香人民大会堂,老菜传人为两会代表提供了金州菜系精品菜肴。2015年,金州老菜成功获批辽宁省餐饮项目的非物质文化遗产。

金州小吃巧融合

官府的经典菜品与民间的流行菜品交相融合,金州风味小吃遍布大街小巷,盛行于市井酒家,首屈一指的当属驴肉包、羊汤、烩勺面和鱼卤面、水仙包等。金州的驴肉包数百年经久不衰,至今仍有“不吃不知道,一品忘不掉”的说法;值得称颂的金州羊汤,来金州不喝碗羊汤就会有遗憾;金州的鱼卤面和烩勺面经济实惠,是一道民间独特的百年风味小吃;小白菜脐留、水仙包、锅贴、烩饼、蛎子羹、蒸咸蛋等众多特色小吃都别具一格,令人称道。

饕餮大餐“三道饭席”

“三道饭席”属金州副都统衙署顶级宴席,菜品阵容庞大、豪华气派,其特点以鲜咸口味为主,讲究清淡,一菜一格。宴席上菜顺序严格,席间先上压桌碟:四干果、四蜜饯,最后上四鲜果。上菜的顺序是先冷后热、先珍贵后一般时鲜,最后上饭菜。“三道饭席”是指每上一道大菜带四个中件,随即上一道饭,“即点心四样”,全席共三道大菜配十二个中件。整套席面,干鲜果、蜜饯、冷荤、大菜、中件、点心饭菜等件数为四十三个,堪称豪华。三道饭席分为高、中、低三个档次,高档的是燕翅鸭全席,中档为鱼翅席,低档是海参席。

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清蒸鲍鱼、醋熘黄花鱼、金裹蛎子、干炸樱桃丸子、金州羊汤、拌什锦挖糕、虾子烧海参、金州驴肉包、干崩肉丝、挂霜丸子、熘鱼片、小白菜脐留、肉丝炸炒面、塌肉片、黄焖鸡、水仙包子。游客来到了金普新区,领略了千年古城的魅力,品尝了地道的金州老菜,定会情不自禁地爱上金普新区。


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