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魅力芗城:闽南风,漳州味!你最中意哪个味?

漳州市金峰众创园2019-07-05 23:34:59

芗城区是漳州市的中心城区,历史悠久,人文荟萃,文化厚重。近年来,芗城区充分发挥主城区文化优势,深入挖掘历史文化资源,突出闽南风、漳州味文化特色,大力推进漳府文化、语堂文化、元光文化、苏区文化、非遗文化、少儿文化的品牌建设,提升芗城区知名度和对外影响力。




 如果可以,让我们一起留在漳州。约上三两好友,到西姑池旁,泡上一壶清茶;到府埕上,学上一首芗剧。这是一段广泛流传于漳州各大论坛、微信公众号的文字,讲述着年轻人对漳州这座历史文化名城的眷恋与热爱。在这些朴实简单的语句中,也揭示了古城生活在漳州人的心中占据着何等重要的地位。




漳州古城自唐代以来即为州、郡、路、府之治所,至今仍较完整地保留着唐宋以来枕三台、襟两河的自然风貌、以河为城、以桥为门的筑城形制,而其中三面城河、一面城墙的城中城格局即便全国范围内也较为独特。近年来芗城区注重文脉传承,坚持科学规划、综合保护、有机更新,在延续历史风貌形态的同时,更加注重古城文化内涵的根植与新兴业态的更新。着力围绕古城及周边区域培育发展健康养生、文化创意、电子商务等新兴业态,打造一批时尚商业街区、文化创意园区、电子商务园区,以业态更新助力消费升级。


 

文化根植

让古城文态更有




建筑之美。五脚距、竹篙厝、胭脂砖、燕尾脊、圆枋脊,这些特色鲜明的古城街景装饰了这座古城。城内既有传承自中原建筑传统的院落大厝,也有衍生于漳州本土地理环境气候的建筑元素,同时也融合了来自南洋的符号和风格,这些风格和元素相互融合,共同组成了漳州古城具有独特风格的建筑特征。伽蓝庙、徐氏家庙、番仔楼、教堂、古石板路等古街特色建筑的留存,让我们得以在现代钢筋水泥森林中尽享具有历史风情的骑楼式店面、中西合璧式建筑、闽南风格民居等三大类古民居建筑。而漳州文庙、明清石牌坊、中共福建临时省委旧址、府衙旧址及东西桥亭等17处文物保护单位,则共同铸就了这座古城的历史底蕴。




非遗之光。漳州府埕,这条长约50米、宽20米的马路,古时是漳州府最宽敞的交通要道和最重要的历史舞台。2014年,是府埕脱胎换骨的一年,木偶雕刻、漳绣、木版年画等一批国家级、省级非物质文化项目抢滩登陆,非遗展示馆、晓风书屋等店面也装修入驻。一度沉寂的古街突然热闹了起来,前来探寻非遗的游客也接踵而至。未能容纳入府埕的芗剧、锦歌、蔡福美传统制鼓技艺等国家级非物质文化遗产,也错落在古街中,共同让芗城这个中国民间文化艺术之乡成为集传统文化为一体的荟萃之地。除此之外,八宝印泥、天益寿药店、万圆钱庄等近百家老字号商铺,依旧门庭若市,时常成为游客们驻足合影的标志性背景。



(八宝印泥)


名人之迹。走进中山公园,人们依然能够找到朱熹的足迹。据记载,当年朱熹曾在这里建复轩,公务之余他常在轩中读书。清康熙五十二年,府衙后楼改建,并命名为仰文楼,此后这里便成为漳州文人墨客的主要活动场所。如今成为漳州市博物馆的仰文楼作为展示漳州经济文化建设的一个窗口,时常举办各种文化展览活动,继续传承着历史名人文化赋予的使命。陈元光、黄道周、周匡物、林语堂、杨骚、许地山,这些如雷贯耳的名字,都曾在这座古城中踩下深深的足迹。踏着名人之迹,芗城区将古城融入传统文化元素和现代人文精神,把闽南风、芗城味贯注在生产生活各个领域,努力打造古城这张文化名片。


 

产业更新

使古城业态更有




温泉文化:北京路上,遍布了古城内大大小小的温泉澡堂。每日傍晚,享受着温泉解去一天疲乏的市民们络绎不绝。古城内北京路片区及周边,分布有我国东南沿海地区,除台湾外,温度最高、水量最大的地热田,埋藏浅且水质好,还藏有仅次于西藏羊八井温泉大喷泉的全国第二大间歇性温泉大喷泉。历史悠久的文化资源与得天独厚的温泉资源在这里相互融合,使漳州古城在全国历史文化名城(街区)中独树一帜。基于此,未来芗城区将以漳州市获评中国温泉之城为契机,规划建设温泉度假商务区,重点依托北京路片区温泉地热资源,结合东宋河景观带、商业街建设,打造温泉与古城结合的城市典范。



(漳州市温泉点分布图)


休闲文化:一圈的小方桌绕着池塘排开,一盏酒精灯、一壶铁观音、一把大阳伞……每天日出日落,不论周末与否,总有男男女女、老老少少聚集在华侨新村的西姑池边泡茶、垂钓,享受属于这个城市的慢时光。华侨新村内的别墅大都进行重新装饰,有的摇身一变成了时尚婚纱摄影会所,有的被改造为茶馆、时尚餐厅等。古厝”“兰亭叙等一批特色餐馆、咖啡馆等相继开业,旧貌换新颜,令这些原本宁静的小巷子热闹了起来。这片富有文创气息、丰富新业态的华侨新村,未来将被打造为富有都市休闲吧文化的文创产业集聚区,再现九龙江岸繁华隐于市、山水映古城的景象,活化古龙溪文脉,唤醒城市历史记忆。


 

美食文化:俗话说,玩在苏杭二州、吃在福建漳州。招待外地朋友的漳州人总是能骄傲地说出,我能带你721顿吃漳州小吃,顿顿不重样。漳州小吃久负盛名,最具代表性的蚵仔煎、手抓面、麻糍、锅边糊、卤面等早已成为市民们的生活必需品。漳州美好的一天,正是从品味完正宗的小吃开始的。古城内的府埕历史街区原本就是鲁面、豆花粉丝、蚵仔煎、牛肉面、五香等闽南传统特色小吃的汇集之地,远近闻名。漳州移民把这些漳州传统小吃带到了台湾,并发扬光大。现如今,更多的古早味如雨后春笋般重现在了这座古城之中,虽谈不上聚集,但十步一摊,百步一店的美味,更让到此一游的游客们流连忘返,充分感受芗城慢时光

 





 品牌1:漳府文化


漳州古城位于市历史文化名城核心区,主要包括香港路、台湾路、始兴北路(府埕)、始兴南路、芳华横路、芳华南路、修文西路、龙眼营路、博爱西路及青年路东侧、延安南路西侧等传统街巷。现有3处国家级重点文物保护单位、2处省级文物保护单位、12处市级文物保护单位。还有世界最小的空中庙宇伽蓝庙等古街特色建筑,完整地保存了三大类古民居建筑。芗城先后实施了香港路北段、台湾路西段等一批保护修缮工程。建成孙中山纪念馆、芗城区图书馆、闽南文献馆,以府埕为中心,引入徐竹初木偶头雕刻、漳州布袋木偶戏、漳州木版年画、漳浦剪纸、漳绣等一批国家级和省级非物质文化遗产项目,打造漳州非遗文化特色街。先后荣获联合国教科文组织亚太地区文化遗产保护项目荣誉奖,入选第二届中国历史文化名街



 

品牌2:语堂文化


林语堂是漳州走向世界的文化名人,是世界知名作家、学者、翻译家,是世界级文学大师。他成功地将中国介绍给世界,是中国文化走向世界的先驱者。芗城区先后投资建设林语堂纪念馆、林语堂文化园,成立林语堂研究会,编辑出版《林语堂研究》《林语堂学术研究论文集》,邀请国内和台北林语堂研究专家举办林语堂学术专题研讨会、二十世纪智慧人物——林语堂专题讲座、《世界语堂,语堂世界》主题征文等活动,加强林语堂文化对外交流。进一步挖掘语堂文化的内涵,弘扬语堂先生的学术思想和人文精神。


品牌3:元光文化


开漳圣王文化是漳州历史文化形成发展的根基和核心,也是维系海内外同胞亲情乡谊和民族感情的重要精神纽带。芗城区十分重视发展开漳圣王文化,成立了陈元光开漳圣王文化研究会,组织专家学者开展陈元光文化学术研究,编印出版《开漳圣王文化研究》《陈元光——历史文化灯谜艺术集》等研究文集。同时,把陈元光漳台文化公园列入芗城区科学发展行动计划重点项目,计划引进投资50亿元,对以陈元光陵园为核心的圣王开漳史迹群进行规划修缮,建设集朝圣文化、商贸服务、旅游休闲、商业开发等多功能为一体的国家5A级风景区。



(陈元光纪念馆) 


品牌4:苏区文化


土地革命时期,芗城区是闽南工农苏维埃政权所在地、闽南革命斗争的中心区、游击战争和红军攻克漳州的主战场。芗城现有老区镇3个,老区村33个,老区村面积65%,辖区内有毛泽东率领红军攻克漳州纪念馆”(芝山红楼)中国工农红军东路军攻克漳州纪念碑、福建临时省委旧址、闽南工农革命委员会旧址等一大批革命旧址和史料(陈列)纪念场(),为漳州人民留下了宝贵的红色历史遗产和精神财富。芗城区充分运用这些珍贵的红色记忆和史迹,开辟爱国主义教育的重要基地,挖掘整合红色旅游资源,开展爱国主义教育。

 

 

品牌5:非遗文化


目前,芗城辖区内共有浦南古傩等各级非物质文化遗产保护项目54项,非遗项目代表性传承人55人。芗城区对列入非遗名录的代表性传承人,采取命名、授予称号的方式,支持开展带徒授艺传习,在10所中心小学开展非遗项目教学并在闽南师范大学艺术系开设非遗项目选修课。加大非遗衍生品的设计创作,推出八宝印泥、木版年画等文化创意产品。整合特色民间民俗资源,形成灯谜会猜、哪吒鼓乐等文化艺术品牌。目前,漳州锦歌等9个项目入选国家级非遗保护名录;漳台大鼓凉伞舞等14个项目入选省级非遗保护名录;芗城区被国家文化部命名为中国民间文化艺术(灯谜、芗剧)之乡。

 


(漳台大鼓凉伞舞)


品牌6:少儿文化




少儿文艺一直是芗城文艺的拳头项目。芗城区成立水仙花少儿艺术总团,发展10个分团,充分吸纳独具闽台地方特色的少儿歌舞、锦歌、木偶、芗剧等演出队伍,发展成为艺术门类齐全、有规模上档次、地方传统文化特色鲜明的少儿艺术表演团体,并积极开展对外对台少儿文艺交流活动,举办芗城区少儿艺术节,与台中绵绵少儿艺术团缔结为姊妹团体,多次组团赴台湾、香港等地参加少儿文艺比赛,近五年来,组织少儿文艺节目参加全国和省、市少儿文艺大赛获得各种奖项近百项,提升了芗城乃至漳州少儿文化的影响力。

 

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