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昆明最好吃早点地图!太全了!

猪宝宝2019-05-29 02:28:32


 

早点吃哪样?对于昆明人来说,米线、饵块、稀豆粉是首选。小编为大家整理了很多深藏在小巷里的特色早点。必须收藏吃起!

 
紫苔银生思茅名小吃
特色:花生米干
人均消费:10至15元(一楼小吃)
地址:艺术剧院大门口旁

提示:下午4点以后不再供应花生米干等小吃



主营思茅菜,二楼为点菜区,一楼有花生米干、土鸡米线等小吃,其中花生米干特别值得推荐。香浓的花生汤配上秘制的剁肉、杂酱,再加上韭菜根、酸腌菜等咸菜,汤汁香而不腻,口感非常好。这家店的土鸡米线味道也非常鲜,可以吃出真正的土鸡味,虽然价格比外面的小吃店略贵,但食材非常讲究,口味正宗。
 
 
厚香软饵块
特色:饵香、糯、软,酱料丰富
价格:纯饵4元,加油条5元
地址:江岸小区丽江路1号附15号

提示:中午12点以后不再营业



和普通小摊上的饵不同,“厚香软”家的饵分量十足,每个都有2两重,吃起来香、糯、软,还原了老昆明的味道。之所以独特,是因为店里的饵都是自家做的,饵味道十年不变,而且光调料就有十多种,如今根据客人喜好精选出7种。这家店可谓店小名气大,每天早上都有很多慕名而来的客人,有的客人一次要买好几个。

老字号玉溪小吃
特色:传统滇味小锅米线
价格:小碗6元、大碗8元、加大9元、加肉2元、加大加肉11元
地址:杨家地旧货市场旁边

小吃店也不算大,店面装修也很不起眼。但就是这样一家店,吃过的人还会寻着再去,也会介绍别人去。因为它有着最传统的滇味风格,杂酱加上几片薄薄的白肉做帽子,味道很地道。如果嫌不够吃,可以再加肉,保证吃到爽。
 
 

铁朋小锅米线

特色:小锅米线

价格:9元
地址: 官渡区 玉川巷内

很多人心目中排名第一的小锅米线店,巷子的路边,平日饭点人多到爆,路边高矮塑料凳子当作桌凳,昆明老牌也是招牌的小锅米线。算是重口味米线派的经典代表作了。推荐!
 
 

大观街大酥牛肉面

特色:大酥牛肉面

地址:丰宁路9号附12号

这家卤面超好吃,正宗回族人开的,品种多,特别是卤面和冷片,一个字爽,他们家每天人爆满,24小时营业,不过一般到凌晨3点左右所有东西都几乎卖光了,小伙伴们,快去尝尝吧。
 
 
栗树头火锅面
特色:麻辣火锅面价格:7至12元
地址:人民东路栗树头巷口

冬日里吃火锅,吃完最爽的就是身体发热,不惧寒冷。但是吃火锅比较耗时,平日工作繁忙又想吃,怎么办。在栗树头有一家火锅面,汤汁味如火锅,闻起来就是一股正宗川味。如果想在早点中找到点叛逆的感觉,顺路可以尝尝。
 
 
大理白族卤面ON  THE  WAY
地址:西坝新村15号

他们家的卤面,以白族风味为主,配料有10多种,花椒油、辣椒油、芝麻油、辣椒油、花生碎、腌菜、韭菜、葱花、甜酱油、咸酱油等,吃起来有很浓郁的油香味,但不是太油腻,算是昆明好吃的卤面了。
 
 

小人桥豆花米线


特色:豆花米线

地址: 官渡区塘双路南站小学后

小人桥豆花米线,做工精细,味道独特,来吃的人络绎不绝,口碑也很好,
 
 
伊天园
特色:油条、稀豆粉、牛肉面、包子
价格:10元左右能吃饱
地址:西山区政府旁

一碗面条里,牛肉酥软,肉香十足。如果你胃口好,一定要配上伊天园的油条一起吃,本身酥脆的油条放在浓香的汤汁里,立刻软绵下来,浸满四溢的味道,赞!不过要吃的话就来早点,晚了油条就卖完了。
 
 
玉琳小吃店
特色:牛肉面汤汁浓郁、面条劲道
价格:小碗8元
地址:边防路天泽园小区门口

如果你只是路过看见它的招牌,一定不会想到这家的牛肉面有多好吃。在专业寻找好吃牛肉面的人心目中,玉琳小吃绝对排得上号,汤汁浓郁,面条劲道,分量还很足,一般胃口的人小碗就足够。要是嫌不够丰富,再来一碗血旺或叶子,保证吃得肚子撑起来。
 
文山手工卷粉米线
特色:土鸡手工米线、卷粉
价格:10元一碗
地址:滇池路中央金座

在好多东西都是机器流水线生产的年代,手工制造成为特色。因为重感冒,记者没敢体味那些带着辣味的重口味帽子,但一碗热气腾腾的土鸡米线下肚,给人的感觉却无比舒爽。米线不一定很多,但碗大,汤足。冬日里没有比一碗热汤下肚更难温暖身体的了。
 
阿龙腾冲饵丝
特色:稀豆粉味道香浓,正宗腾冲味
价格:小碗7元,大碗8元
地址:新迎小区园丁路

稀豆粉饵丝是腾冲的一道特色小吃,在新迎小区园丁路,有一家名为“阿龙腾冲饵丝”的小店,店里的特色之一就是稀豆粉饵丝。女店主介绍,她的母亲在腾冲做稀豆粉已经10多年,他们从小吃到大,特别香,现在一家人把店开到昆明,店里的稀豆粉都是母亲做的,有正宗的腾冲味道。每到周末,很多北市区的人都特意来品尝。
 
南华卤面
特色:卤面、卤肥肠、卤鸡蛋
价格:10元左右,样样加可能得20元
地址1:塘双路(铁路局正门对面)(铁三中正对面)
地址2:五华区 丰宁路10号丰宁小区附3-4(近茭菱路)

塘双路13号的南华街卤面在昆明已经存在了23年。小小的堂子,很低调,还是用手撕票,也不排长队,也不会很冷清,不过据说有几十年的历史了。他家呢卤面是加了甜酱油的正宗昆明味,不过外地人不一定爱。可以加卤豆腐,卤蛋或者肥肠。
 
 
得胜桥豆花米线
特色:豆花米线、老昆明小吃
价格:4元至12元
地址:岔街花市正对面

将豆花拌到米线里,让本就带着些许滑溜的食物更加滑润。对于这种老昆明美食,现在仍只需花4元钱就能品尝到,是不是物有所值啊!相比现在越变越新的各式米线,这家米线店的口味保持得也还算不错。酸腌菜、肉酱一应俱全,口感也得到很好保证。如果是大胃王到店,豆花米线无法吃饱,还有三鲜、牛肉、焖肉等煮品供应。
 
 无名面馆
特色:秘制牛肉面
价格:7至8元一碗
地址:滇池路昆明市中级人民法院往东,有一条叫福泰路的小路,往前走大约100米,过了桥的左手边就是。

虽然这家面馆叫做“无名”,但名声却非常响亮,很小的铺面总是排长队。早上如果起得晚,10点以后才想起来吃这家的牛肉面,要么就没有面,要么就没有牛肉了。这家店的红烧牛肉是老板自己秘制的,价格不贵但美味鲜嫩的口感却不是哪里都能吃到的,略带麻味的特殊味道是这家店的特色,让牛肉变得滑而不腻,甩个大碗根本不在话下。

丁记面馆
特色:卤面汤汁浓郁,肉酱鲜美
价格:大碗7元,小碗6元,小小碗3元,加帽3元
地址:凤凰村46号

这是一家30多年的老店,虽然深藏巷内,但名声在外,每天座无虚席。这家店汤浓面鲜脆哨香,自己随意加韭菜、葱花。特别推荐的是卤面,面条劲道,汤汁香浓,如果再加上一份焖肉帽子,就更完美了,大块的焖肉香软,肥肉则被炸成香脆的油渣,吃起来口感非常好。
店员介绍,店里所有食材都是他们凌晨4时起床现做的,绝对新鲜。更重要的是,这家老店价格非常实惠,大碗面才7元,或许是昆明最便宜的大碗!
 
 
文山早点
特色:鸡肉米线汤鲜肉美,调料丰富
价格:9元左右
地址:钱局街染布巷10号

这家店很小,且隐藏在小巷子里,虽名为“早点”,却是全天营业。由于人气爆满,每天店门口都有很多人端着大碗,站着或蹲着吃,已成为染布巷的一道风景。生意这么好,但他们家实际上只有一款产品——清汤鸡米线(或饵丝、卷粉)。之所以特别,是因为这家店在炖鸡时要加黄豆,豆香让鸡汤味道更醇厚,再配上韭菜、芹菜、香菜,加上花椒、小米辣,特别是他家自制的油辣椒,清香扑鼻。纯正的鸡汤浇在烫好的米线上,一碗热气腾腾的鸡肉米线就出锅了。有顾客说,这家店的米线碗太大,量太多,吃了早点,连中午饭都可以省了。
 
 
锦华煮品
特色:卤面、大锅米线
价格:7至9元

地址:华山南路73号,五华山省政府大门对面



这是一家传统的老昆明小吃店,早点有大锅米线,中午来吃炒饭、盖饭的上班族也不在少数。虽然看起来很普通,却拥有昆明味道最正宗的卤面之一。甜酱油、焖肉、酸腌菜是昆明卤面的标配,但这种甜甜辣辣的咸香味,已经不那么容易找到了。
 
 
肖氏小吃店
特色:卤面、小锅米线
地址:船房小区内金泰驾校门口

学驾照的时候发现的,小小的店面,3、4张桌子,她家主打的是小锅米线,但我觉得她家卤面味道真心不错,每次去都是果断点大碗!
 
 
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