莆田小吃美食联盟

高校美食 今天厦大95周岁了,我们去吃个食堂吧!

厦门好料2019-04-25 12:00:18


厦大のA4腰 来自@厦门大学

前两期我们走进了理工和集美,这次带你走入中国最美学府—厦大。看看深受游客喜爱的厦大、厦大食堂和惊天25元自助餐到底有什么?

1

凤凰花


厦大凤凰花,春天红花满枝,夏天浓荫遮日,九月鲜艳似火。那一团团红花,如烈焰在树冠上燃烧,好似在欢送旧学子、喜迎新生。

图片来自网络

也就有了这样浪漫的说法:凤凰花,开两季,一季老生走,一季新生来!


2

厦大怪人


厦大芙蓉女 图见出处

1 篮球搭讪男:同学,我们一起去打篮球吧~~~~经常拿着个篮球跟男同学搭讪的一男子。

2  礼帽教授:经常在食堂、报栏出现,拄拐杖,戴一顶帽子提一个包,经常给同学讲国际局势。

3  圣经女 :同学你好,你有兴趣学习圣经吗?

4  芙蓉洗头女 夏天芙蓉湖边用湖水洗头的女人

5  旗袍女:这位俗称“旗袍女”,又称“厦大版芙蓉姐姐 ”。一年四季旗袍裹身,经常出没于厦大各大活动上。

6  一元老太:要1元钱让她坐车回家,但是要的钱都已经够去月球玩一趟了还没有回到家。

7  大胡子:元旦舞会常客,经常登台表演,也是隧道口修车和开锁的那位

文字节选自人人网

几乎每个学校都有自己的传说,就像校花是谁,你不用刻意去问就是会知道;你是否知道厦大这些个性迥异的怪人,还是曾经见过?ʅ(‾◡◝)

3

厦大女生节



在厦大,每年3月7日可是个大日子,男生们绞尽脑汁为女生过节,今年连学校都借着95周年校庆的名义给女生们做了大蛋糕


随便找了几条厦大女生节期间男生们打出的横幅,大家感受一下他们的用心和油菜花吧!


小编查过了,第三十号元素是xin(锌),学霸们也是会撩妹啊~还有霸道总裁范的~


图片来自网络

看完这些你是不是也在感慨:有一种女生节叫厦大的女生节!


5

建南大会堂竣工



去年开始翻修的建南大会堂是厦大最大的礼堂,能容纳4000人,1952年由嘉庚先生亲自参与设计、督建,五幢建筑弧型排开面向大海环抱美丽的上弦场。

翻修后的建南,窗户更加艳丽,倚在上弦场上显得更加光彩夺目

图片来自厦门大学公众号

虽然模样未改,但“内心”变了:安装了空调还有WiFi。

6

厦大食堂


      厦大食堂不仅让莘莘学子念念不忘,更有许多群众好奇:勤业的馒头多好吃?25元的逆天自助餐有什么?厦大的同学们是不是都吃胖了?(对,最后一个是我加滴!)带着这些疑问,小编特来实地考察,为你揭秘厦大食堂好料!

勤业餐厅

豪华午餐=沙茶面+馒头+油条



图片来自不止书院林P酱插画师

对厦大人而言,有一种美食叫做勤业馒头,更有学子专门为其写诗去年勤业重建时,大家第一反应是:馒头呢?馒头怎么办!新勤业的馒头是否美味依旧?去瞧一瞧。


新的勤业餐厅还是个圆弧的外观,不过已经升级为Plus了,内部不仅更宽敞还有全自动的餐具回收传送带:阿姨再也不用担心拿不到餐盘了,据说还是有专利的!

传送带上还有筷子和汤匙的回收盒,很贴心!

往里走,吃的种类真是琳琅满目,不过馒头和沙茶(卤)面窗口是最多人排队的!

档口有许多食材可以选择,食堂员工会给拿一个铁碗,要什么往里面夹,主食可以选择加泡面、水面之类,最后加汤的时候再选择加沙茶还是卤面卤即可。


下图是不同的两锅汤,沙茶的味道在窗口边上就闻到,卤面的卤子和外面吃到的不同,看起来比较稠好像还加了肉和蛋;随个人喜好!

勤业版豪华午餐:沙茶面+馒头+油条+免费汤,total只要12.8元!先来一张全家福~


锵锵!这就是曾荣获厦大美食第一名的勤业馒头了,个头挺大,白馒头卖完了,要了个玉米面的:0.8元,很有嚼劲还有面粉淡淡的香甜!


再来试试沙茶面,汤头浓郁,香而不腻,有点微辣却又恰到好处,可以一整碗喝光光;食材很新鲜,油条实在是面食和麻辣烫的伴侣搭档,泡一泡特别好吃!要尝一口吗?


看看周围的同学们,几乎也是一碗沙茶就着油条的吃法,小编默默OS:下次再来次卤面!

芙蓉餐厅

友情提示:游客请上三楼,手撕鸡拌面在6号窗




从勤业出来时芙蓉的人已经不少,一、二楼只针对校内人员,游客用餐得到三楼!但,好料君刚好借到了一张神奇的卡片——校园卡,so我们去一楼探探。



这个煎鱼看起来有点香,像铁板烧一样,还有豆腐、鸡排等等。不过,小编发现了个更吸引我的——卤味!没错,芙蓉餐厅的一楼有个卤味摊,现切现拌!



卤牛筋 8.2元,牛筋不是每个卤味店都有的,在校园里见到就更少见了;所以果断要了一小根,师傅帮忙切成小块,撒上葱蒜加调料搅拌而成。


牛筋本身是没什么味道的,酱料提了味,口感QQ的很筋道!本来还想尝点其他的,可是小编借的卡没钱扑街了!再次OS:哼,下次要来吃鸡爪和卤肉!来,张嘴:啊!

芙蓉餐厅的三楼是针对游客而设的,所以小编只是走马观花看了下:嗯,花样很多!


餐厅需要充卡100元起,20押金;吃完退卡,对游客而言价种类性价比都还不错。唯一的缺点就是:人从众人人人...所以传说中的手撕鸡拌面只能网上找了张图


图片来自微博网友@中左所食

没错,小编再再次OS:下次要来拔草手撕鸡!

25元自助餐

哈根达斯全世界都有,但勤业自助仅此一家




前一段厦大25元自助餐可火了一把,网友纷纷表示要吃垮厦大!可素有钱能吃到的那都不是事儿,这可是只能凭教工卡吃的。



谁说的“爱她就请她吃勤业自助,哈根达斯全世界都有,但勤业自助仅此一家。”小编就来揭秘25元惊天自助到底有什么!

图片来自微博@红色战象

水煮的展台和热食餐台,品种繁多任君选择。


图片来自微博@兰厝咖啡

有鱼有肉有猪蹄有鸡排,冷饮甜点啥都有。

图片来自胖友

看图说话,25元自助餐:水果、冷饮、热饮、点心、甜点、汤点、主食该有的都有,热菜的种类也很丰富,性价比超高!老师们这样吃真的不会膨胀吗~


6

芙蓉隧道



图片来自不止书院插画师林p酱

大家都说芙蓉隧道文艺,对校友来说它更多的是情怀吧,一届又一届的学子将不舍和眷恋注入手中画笔,化成涂鸦留在这长长的隧道里。


今天就是厦大95周年的生日了,芙蓉隧道里有不少为校庆新添的成员,如果你还没见过,不妨来先睹为快:)


涂鸦会翻新、食堂会改建,学校会改变,但就好像某部分的你似乎和记忆一起还留在校园:自习、吃饭、逃课、睡觉。。。



其实,关于厦大还有许多:刚翻新的建南大会堂、带着斗笠的群贤楼。。。我想你一定时常想念,记在心里。最后,借用上图的一句话祝厦大95周年生日快乐:我所见过的璀璨美丽都要与你分享,我爱你,再见!


动图来自不止书院插画师林P酱    

本文为好料原创,若需转载请至公众号留言申请 

Copyright © 莆田小吃美食联盟@2017