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在宜昌,清晨唤醒你的不是闹钟,而是……

爱上宜昌2019-05-30 15:32:48




在宜昌,吃早餐

叫作“过早”





  

过早


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一早上起来

热气腾腾的人间烟火气息

扑面而来

就足以唤醒沉睡的灵魂了


有一种享受 

叫作我在宜昌“过早”




从汤头油亮的红油小面到满口留香的街头炸物,

每一种都是宜昌人“过早”的标配。


今天宜旅君就跟大家一起来讲讲;宜昌人“过早”的正确打开方式!






“过早”

一定要吃小面

在宜昌



对于宜昌人来说,红油小面已经融入了人们的生活,是无数在外游子对家乡的情怀,更是一张承载城市记忆的美食名片。


 川娃面馆 



川娃面馆,老宜昌人几乎都知道。从1990年开始,经历了将近30年的风风雨雨、历尽沧桑。


从当年的一家小门店到最多一天卖1000碗、400斤面条的辉煌历史,造就了今时今日的一碗地道的红油小面!

地址:西陵区陶珠路商业步行街9-9119号


老房子面馆



老房子家的牛肉面和肥肠面可算是一大特色,每天的食材都是经过精心挑选清洗,再经过2小时的文火慢炖精细熬煮而成。


这家的面汤更是用牛骨和多种调料制作,滋味丰富,回味无穷。

地址:西陵区滨湖路与福绥路交叉口西100米


 方妈面馆



在福绥路这片老城区中,方妈面馆算得上历史最为悠久的老店之一了。1983年初开业至今,祖孙三代,代代相传,吸引的几乎都是熟悉的老街坊。


不少在外地的宜昌人回到家乡也一定要来这里用一碗面一解乡愁。

地址:西陵区滨湖路与福绥横路交叉口西南50米


北门老刘红油小面



北门老刘红油小面是最早一批进入宜昌的老字号面馆。


他家的红油小面,顾名思义,红油是精华。汤汁的醇厚,搭配劲道的面条,一切都刚刚好。

地址:西陵区一马路与红星路交叉口西北50米


闻丑香面馆



“牛肉面”似乎已经成为了闻丑香的代名词,也说明了他的牛肉面味道之棒,名声之响。


相比其他牛肉面而言,他家的汤头味道更足,很刺激味蕾,面条口感更劲道,吃完酣畅淋漓,唇齿留香。

地址:西陵区四新横路与四新路交叉口西北50米


食寨香面馆



食寨香的羊杂面,在宜昌应该算得上是比较出名的了,面馆老板从13岁就进入餐饮行业,对食材的挑选和制作工艺十分考究。


先喝上一口汤,醇厚,鲜香,再挑几根羊杂丝,入口细嚼,加之各种佐料的增鲜提味,各种味道交织在一起,让人欲罢不能。

地址:伍家岗区伍家岗街道夷陵大道229号





“过早”

可以半个月不重样

在宜昌



除了,最具代表性的红油小面,咱们宜昌早点种类也特别丰富。接下来,就为大家介绍一下,宜昌13家早餐名店,且听宜旅君细细道来吧!


重温老街味道



香酥可口的地道面食

在油温的控制下被炸的金黄

令人食欲大开


特色:宜昌风味面窝、金果条、锅贴、糍粑

地址:高新区城东大道31号


 湖北尚优餐饮



早起的清晨

来上一顿丰富的早餐

待各种滋味在味蕾绽放

定能感受到

久违的幸福感与满足感


特色:多种口味面条、原汤、粥

地址:胜利一路15号


 宜见夷陵小吃店



这家位于闹市区的街头店铺

不知怀揣着多少游子的情怀

浓香的汤头浸润着柔滑的蔬菜面

一碗下肚,足以满足


特色:各种特色蔬菜面条、原汤

地址:西陵一路6号


 闻丑香面馆

(江山多娇店)



各式各样的汤头

赋予这家面馆更多的滋味

无论是大快朵颐的牛肉面

还是清爽可口的素面

都是你不可错过的

那一口浓香


特色:各种面条

地址:沿江大道218号江山多娇三期


 尊客饪灌汤煎包店



劲道可口的面皮

包裹着鲜香的汤汁

外皮是焦脆;内心是柔软

也正如这座江畔之城一样

高楼林立之外

是数不尽的温婉柔情


特色:各种特色灌汤煎包

地址:高新区深圳二路12—1号


 手拉手营养早餐店



这里多款营养面食

定能满足你挑剔的味蕾


特色:30多种营养面食

地址:猇亭区金岭路19号


 龙湖人家中式快餐店



热干面的酱香浓郁

牛肉面的鲜香麻辣

亦或是那一口馄饨的清新

这里应有尽有


特色:热干面、牛肉面、米线、馄饨

地址:夷陵区小溪塔东湖大道1号


 百变靓粥特色风味小吃店



多种食材,炉火慢煨

只为带给你那口浓香

搭配多种地道面食

一层柔滑,一口香脆

这样的“过早”方式

简直就是满分...


特色:现熬各种砂锅粥、锅贴、汤包

地址:宜昌市珍珠路45号


 一爿香餐馆



贴心的服务;整洁的装修

当然

还有地道的宜昌风味

店内各式各样的早餐

一定带给你

不一样的“过早”体验


特色:一爿香过桥米线

地址:西陵区中心商务区B座108


 徐氏九鼎汤包



这家汤包

汤汁顺口,种类丰富

爱吃汤包的朋友们

定不能错过这家店


特色:汤包

地址:绿萝路12号


 一品万笼

(仙一品环东店)



仙一品的包子

不用多说

俨然已成为宜昌的一张美食名片


一锅热气腾腾的仙一品包子

总能唤起你元气满满的一天


特色:仙一品包子

地址:环城东路1号


 徐嫂饺子馆



一口一个的

月牙形饺子

是许多上班族

“过早”的首选


特色:饺子

地址:胜利四路16号(六中对面)


 抱抱儿肉丁包



说起包子

不免是“皮薄馅大”

这类关键词

值得一提的是

这家包子的肉丁馅

堪称一绝


特色:包子

地址:西陵区育才路市一中旁



在宜昌,“过早”的正确打开方式


明天就是周末了

不如早起

来这些早餐店

Get一次

“过早”的正确打开方式吧!



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素材来源于:青春宜昌;早安宜昌

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