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在上饶,有种味道叫治愈你的赖床和嘴馋~

大美上饶2019-06-29 02:34:58


寻找冬天最温暖的奢侈,莫过于从胃到心的暖和!


美食之行  

2018.01.04  

天气 · 有雨


人们常言“一日之计在于晨”,而对于一个城市来说,一日之计始于一顿热腾腾的早点,简单却又窝心。



选择早餐 

2018·01·04


早起的人们哈着白气,用帽子围巾捂得严严实实,双手插在衣兜里,去碰面小心藏匿在街面深巷里的五花八门的早点。


美好/时光


冬日晨间的上饶街道,旭日还未完全升起,微光随意地洒在路面上,照亮了急匆匆的车流和满是笑容的早餐摊主。有人说,上饶的清晨是温婉的。是的,含蓄温婉,我喜欢这样的形容。














县一小门口小吃


每到放学的点,县一小门前乌泱乌泱的挤满了人,接学生的家长,卖东西的摊贩,这家糯米饭生意火爆,总是围满了大人小孩。油条、肉松、土豆丝、芋头丝、藕片,饭甑里装着热腾腾的糯米,裹在一起,咬一大口,超满足。


县中校门口小吃


育才路和环校路交叉口那是小吃天堂,各种煎饼、油炸烧烤、炒面炒粉炒菜应有尽有,顿时回想起学生时代校门口的那些不起眼的美食,起码它足足暖了我三年的早晨,给早读灌满了能量。






早餐吃好


去了不同的地方,看了不同的风景,

吃到不同的味道,感悟了不同的人生。


街边路旁的美食


豆浆馄饨、生煎馒头、包子油条、鸡蛋煎饼......这些看似普通的早点,只有上饶人知道它们的特别。



上饶烧饼


烧饼也是相当受欢迎的上饶当地特色小吃,只要是人口较为密集的地方都时常伴随着它的“出没”。贴着壁炉内部烘烤而出的烧饼使得它外焦里嫩,甚得上饶伙伴的喜爱。

油籽馃


油籽馃因其酥脆可口深得吃货和小朋友的亲睐,也是上饶伙伴较为喜欢的一道当地特色小吃,在上饶、横峰一带较为盛行,尤其是各个学校门口,每到放学时间总能见到小朋友手上拿着它边走边啃。



铅山烫粉


粉之于上饶人,真的很重要,也很特别,而且居然同样的大米磨成的粉浆,在上饶各地可以做出不同的样式。其中铅山烫粉,可以说是吃过一次是远远不能满足的了,不信你来尝尝~



煎饺


和喜欢生煎一样,很少人能禁得住面食上的那一层金黄诱人的脆皮,特别是寒冷的冬季,只需看一眼,就能让人心生温暖,更别提吃在嘴里的那种香气与回荡。咬一口,柔软的外皮,鲜美的馅料,脆生生的嘎渣裹挟着四溢的汤汁,层次分明呈递进式攻克、俘获,惊喜,香艳,回味。



烤红薯


在寒冷的冬天,看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,一块烫手的红薯,从捂手到暖胃,都是幸福,满街飘香的烤红薯味道,谁都忍不住来一个。



路边早餐店的锅炉上,

蒸汽噗噗地冒着,

在上饶街道路旁的各个角落里。

从东往南,从西至北,

好像在每个区域里都有几家特别的早餐店,

好像总有一些小吃是除了这里就吃不正宗的味道。


来源:上饶旅游


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